Obiecałam przepis i tadaam :)
Wkleję link do niego, bo myślę, że nie będę go kopiować lub pisać po swojemu. Jest w nim wszystko dobrze wytłumaczone.
Proszę bardzo:
Przepis na sos czosnkowy do pizzy jak z DaGrasso
niedziela, 30 stycznia 2011
sobota, 29 stycznia 2011
Pizza
Hej.
Dziś wstałam o 8. Jak na sobotę to bardzo wcześnie ;)
Wczorajszy dzień był w stu procentach udany. Po szkole razem z Ewą poszłyśmy do mnie do domu. Głównym punktem spotkania miało być robienie pizzy. I powiem Wam tak: w trakcie lepienia ciasta myślałam, że z tego nic nie wyjdzie. Ale później, kiedy już stała w piekarniku... Och, na wspomnienie tego pięknego zapachu jestem znowu głodna!
Przepis na pizzę hawajska jak z Pizza Hut!
Przygotuj:* 200 g mąki (8 łyżek)
* 20 g drożdży
* około 3 łyżek oliwy z oliwek
* woda
* łyżeczka cukru
* sól
* pieprz
* pół łyżeczki proszku do pieczenia
* tymianek, bazylia, oregano
* ser mozarella
* ananas z puszki
* ser żółty w kostce
* szynka
* ketchup (ja użyłam zwykły, łagodny)
Krok po kroku:1. Pokrusz drożdże, wymieszaj je z 1,5 łyżki wody (letniej), szczyptą cukru i soli w średniej wielkości misce.
2. Dodaj 1,5 łyżki mąki, wymieszaj i wyrób z ciasta wałek (jeśli wyjdzie zbyt płynne - dodaj więcej mąki).
3. Odstaw je w ciepłe miejsce na 20-30 minut.
4. Następnie przygotuj drugą miskę (może być większą). Wsyp do niej 200 g mąki, proszek do pieczenia, szczyptą soli, pieprzu i ziołami.
5. Zrób palcem w mące dziurkę i wlej tam oliwę z oliwek, jedną ósmą szklanki wody i wymieszaj.
6. Dodaj wcześniejszy wałek/
7. Jeśli ciasto za mocno się klei - dodaj więcej mąki.
8. Ugniataj, aż zrobi się jednolita, ładna masa.
9. Tak przygotowane ciasto odstaw na około godz. w ciepłe miejsce, by podrosło.
10. W tym czasie utrzyj ser mozarella i żółty na tarce. Wymieszaj je.
11. Pokrój szynkę.
12. Otwórz puszkę z ananasem, odlej syrop, pokrój owoce na kostki.
13. Po upływie godziny rozwałkuj ciasto na okrągły placek o grubości ok. 3 mm, nakłuj je widelcem.
14. Zacznij rozkładać składniki w kolejności: ketchup (ilość w zależności od uznania), ser, szynka i ananas.
15. Wsuń pizzę do piekarnika na 10 min. w około 200 stopniach.
Dziś wstałam o 8. Jak na sobotę to bardzo wcześnie ;)
Wczorajszy dzień był w stu procentach udany. Po szkole razem z Ewą poszłyśmy do mnie do domu. Głównym punktem spotkania miało być robienie pizzy. I powiem Wam tak: w trakcie lepienia ciasta myślałam, że z tego nic nie wyjdzie. Ale później, kiedy już stała w piekarniku... Och, na wspomnienie tego pięknego zapachu jestem znowu głodna!
Przepis na pizzę hawajska jak z Pizza Hut!
Przygotuj:* 200 g mąki (8 łyżek)
* 20 g drożdży
* około 3 łyżek oliwy z oliwek
* woda
* łyżeczka cukru
* sól
* pieprz
* pół łyżeczki proszku do pieczenia
* tymianek, bazylia, oregano
* ser mozarella
* ananas z puszki
* ser żółty w kostce
* szynka
* ketchup (ja użyłam zwykły, łagodny)
Krok po kroku:1. Pokrusz drożdże, wymieszaj je z 1,5 łyżki wody (letniej), szczyptą cukru i soli w średniej wielkości misce.
2. Dodaj 1,5 łyżki mąki, wymieszaj i wyrób z ciasta wałek (jeśli wyjdzie zbyt płynne - dodaj więcej mąki).
3. Odstaw je w ciepłe miejsce na 20-30 minut.
4. Następnie przygotuj drugą miskę (może być większą). Wsyp do niej 200 g mąki, proszek do pieczenia, szczyptą soli, pieprzu i ziołami.
5. Zrób palcem w mące dziurkę i wlej tam oliwę z oliwek, jedną ósmą szklanki wody i wymieszaj.
6. Dodaj wcześniejszy wałek/
7. Jeśli ciasto za mocno się klei - dodaj więcej mąki.
8. Ugniataj, aż zrobi się jednolita, ładna masa.
9. Tak przygotowane ciasto odstaw na około godz. w ciepłe miejsce, by podrosło.
10. W tym czasie utrzyj ser mozarella i żółty na tarce. Wymieszaj je.
11. Pokrój szynkę.
12. Otwórz puszkę z ananasem, odlej syrop, pokrój owoce na kostki.
13. Po upływie godziny rozwałkuj ciasto na okrągły placek o grubości ok. 3 mm, nakłuj je widelcem.
14. Zacznij rozkładać składniki w kolejności: ketchup (ilość w zależności od uznania), ser, szynka i ananas.
15. Wsuń pizzę do piekarnika na 10 min. w około 200 stopniach.
Smacznego!
Mam nadzieję, że Wam posmakuje. Moim zdaniem jest lepsze niż z jakiejkolwiek pizzerii! W następnej notce podam przepis na pyszny sos czosnkowy do pizzy a'la z DaGrasso (uwaga - wychodzi równie dobry!).
Pa :)
P.S. O 11.20 mam autobus do Łomży. Cały weekend mam spędzić u babci ;)
Pa :)
P.S. O 11.20 mam autobus do Łomży. Cały weekend mam spędzić u babci ;)
czwartek, 27 stycznia 2011
nowy początek
I oto założyłam kolejnego bloga. Miałam ich w życiu naprawdę już bardzo dużo.
Mam nadzieję, że tym razem zabawię tu jak najdłużej.
Zaraz postaram się dodać coś ciekawszego.
Pa :)
Mam nadzieję, że tym razem zabawię tu jak najdłużej.
Zaraz postaram się dodać coś ciekawszego.
Pa :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Kategorie
best things of the week
białystok
biżuteria
cele
ciuchy
cookie monster
cupcakes
farby
filc
gadulec
goals
góry
inne
inspiracje
jesień
journal
kiermasz
kolczyki
kosmetyki
kuchnia
lakiery do paznokci
memo book
modelina
morze
muzyka
new year
okładki
okulary
ozdoby choinkowe
paczka
papier
paris
pisanki
pocztówki
podlasie
podsumowanie
pokrowiec
postcrossing
projekty
przepisy
recenzja
rysunki
scrapbooking
słowacja
słuchawki
święta
targi
truskawki
Turcja
wakacje 2011
wakacje 2012
wąsy
wielkanoc
wiosna
Wreck this journal
współpraca
wycieczki
wyzwania
zdjęcia
zeszyty
życzenia